腊八节到粥飘香。

浓浓的腊八粥别具风味，香味扑鼻，它由精选的糯米、赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮干果熬成。每年到腊八这天，妈妈总会给家人准备一锅香喷喷的腊八粥，那份隽永的温情在热气腾腾的香气中萦绕于心，让人常常难以忘怀。当一家人聚在一起喝粥，品尝到的不仅仅是一碗营养丰富的腊八粥，更是一种庆祝生活、家人团聚的文化传承。

今年的腊八节也恰逢2012新年元旦，准备好杂粮干果，放入锅中，盖好锅盖。盛上一锅浓情满满的腊八粥，和家人一起共享吧。美味的腊八粥里飘逸的不仅是关怀的温情，也是一年新的祝福和希望。【腊八节的由来】腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。
  
    据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。